Inflación anual retrocede en julio; cae a 3.51% por baja en precios de frutas y verduras

Con información de La Jornada

CDMX/ La inflación general anual en México se desaceleró a 3.51 por ciento durante julio de 2025, su nivel más bajo desde diciembre de 2020, impulsada principalmente por una fuerte caída en los precios de frutas y verduras, informó este jueves el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

La variación mensual del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) fue de 0.27 por ciento, lo que marcó el segundo mes consecutivo de desaceleración en la inflación anual, luego del 4.32 por ciento registrado en junio. Esta cifra se ubicó por debajo del consenso de analistas, que proyectaban un alza de 3.53 por ciento, y también por debajo del límite superior del rango objetivo del Banco de México (entre 3 y 4 por ciento).

Analistas advirtieron, sin embargo, que el resultado debe interpretarse con cautela, ya que la moderación de precios obedece principalmente al componente no subyacente, particularmente a una caída de 12.10 por ciento en los precios de frutas y verduras, que el año pasado habían alcanzado un nivel récord de encarecimiento por factores climáticos.

“El resultado refleja una base de comparación elevada. En julio de 2024, la inflación en frutas y verduras alcanzó 23.55 por ciento por condiciones climáticas adversas. Este año, ese componente compensó las presiones en precios pecuarios, que se han visto afectados por la crisis del gusano barrenador”, explicó Kevin Castro, analista económico de Monex.

Inflación no subyacente y subyacente

El índice no subyacente, que incluye productos agropecuarios y energéticos, registró una variación mensual de 0.13 por ciento y de 1.14 por ciento anual, un fuerte descenso respecto al 4.33 por ciento de junio.

Pese a la moderación, algunos productos presentaron alzas destacadas, como el huevo (5.91%), la cebolla (7.39%), el nopal (13.04%), y el transporte aéreo (8.90%). En contraste, productos como la uva (-18.35%), el pollo (-3.61%), el aguacate (-6.01%) y el jitomate (-1.91%) bajaron sus precios.

En tanto, la inflación subyacente —que excluye los productos más volátiles como energía y alimentos frescos— se incrementó 0.31 por ciento mensual y 4.23 por ciento anual, en línea con las expectativas del mercado.

Este indicador es seguido de cerca por el Banco de México, ya que refleja la tendencia de precios de mediano y largo plazo. El organismo central anunciará este jueves su decisión de política monetaria, en la que se prevé un recorte de 25 puntos base a la tasa de interés, para ubicarla en 7.75 por ciento.

Inflación al productor

El Inegi también reportó que el Índice Nacional de Precios Productor (INPP) total, que mide los precios de bienes y servicios producidos en el país, tuvo una disminución mensual de 0.48 por ciento y un aumento anual de 3.77 por ciento.

El índice de precios de mercancías y servicios de uso intermedio, incluido petróleo, retrocedió 1.17 por ciento en julio y subió 3.11 por ciento respecto al mismo mes del año anterior. En tanto, los precios de mercancías y servicios finales bajaron 0.21 por ciento mensual y se incrementaron 4.03 por ciento anual.

Finalmente, el Inegi informó que a partir del próximo 9 de septiembre, el INPP será calculado con una nueva canasta de bienes y servicios, así como una estructura de ponderación actualizada, para reflejar de mejor manera la dinámica de producción nacional.