𝗦𝗢𝗖𝗢𝗡𝗨𝗦𝗖𝗢 𝗕𝗨𝗦𝗖𝗔 𝗖𝗔𝗧𝗔𝗟𝗢𝗚𝗔𝗥 𝗔 𝗟𝗔 “𝗦𝗔𝗟 𝗗𝗘 𝗦𝗔𝗟𝗜𝗡𝗔”

𝗦𝗢𝗖𝗢𝗡𝗨𝗦𝗖𝗢 𝗕𝗨𝗦𝗖𝗔 𝗖𝗔𝗧𝗔𝗟𝗢𝗚𝗔𝗥 𝗔 𝗟𝗔 “𝗦𝗔𝗟 𝗗𝗘 𝗦𝗔𝗟𝗜𝗡𝗔” 𝗖𝗢𝗠𝗢 𝗣𝗔𝗧𝗥𝗜𝗠𝗢𝗡𝗜𝗢 𝗖𝗨𝗟𝗧𝗨𝗥𝗔𝗟 𝗜𝗡𝗠𝗔𝗧𝗘𝗥𝗜𝗔𝗟.

Soconusco, Ver., a 13 de Junio de 2023.- El municipio de Soconusco ha demostrado que tiene un producto endémico digno de ser reconocido a nivel internacional. El alcalde Cuauhtémoc Baruch Custodio ha tocado puertas ante instancias gubernamentales para llevar el proceso de registro de la Sal de Salina propio del municipio. Derivado de la preocupación de Las Salineras (Cocedoras de la Sal) por la comercialización vía internet del producto, personas ajenas a la tradición quieren adjudicarse el producto como propio; sin embargo, a través de un consenso en el Pozo de la Sal se informó sobre los procesos de registro y que sea catalogada como Patrimonio Cultural Inmaterial. Con el apoyo del Instituto de los Pueblos Indígenas se garantiza el origen y elaboración del producto hecho de manera artesanal mezclado con rituales ancestrales que le da un alto grado de valor cultural.

El alcalde Cuauhtémoc Baruch Custodio sostuvo un encuentro con el Subsecretario de Turismo Nacional Mtro. Humberto Hernández Haddad exponiendo la tradición y el cocimiento de la Sal de Salina y del valor agregado que otorga identidad al municipio de Soconusco. La cultura y las tradiciones es prioridad para este gobierno transformador.

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